Tradiční čínské učení o zdravé výživě: Martha P. Heinen

Martha P. Heinen. Vitalita, zdraví a radost ze života s energetickou silou výživy podle čínského systému pěti elementů. Tento tradiční způsob byl zkoumán a dál rozvíjen po tři tisíciletí. Výchozím základem je celá potravina jako živá surovina pro vaření a její energetický vliv na lidský organismus. Termický účinek a živly jídel jsou klíčem ke zdraví spolu s vyrovnáním a hramonizac čchi.