Ota a Petra Reissovi Kuchařka Pečeme a vaříme s Reissovými. Tradičně – přírodně – bez chemie! Malá kuchařka pro ty, kdo upřednostňují kvalitu a jasná pravidla pro každodenní vaření. Vytvořte si s námi pravý kvásek a kváskové dobroty, sýry, jogurty, slady a další výborné pokrmy tradiční technologií. To vše bez každodenního používání mléka, vajec nebo rafinovaného cukru.
Virtuální program na CDr s příslušnými recepty včetně přípravy chleba a domácího kvásku. CD obsahuje prezentaci v PowerPointu s 215 obrázky a soubor s popisy k nim a volně šiřitelný přehrávač PowerPointu pro Windows
