Malá fitness kuchařka

Ivan MachPotřebujete zhubnout, nebo naopak podpořit růst svalstva? Zajímá vás, jaký objem jídla by vám denně měl stačit na pokrytí vašeho výdeje energie? Nevíte, jak si sestavit vlastní jídelníček? Nehladovte! Neomezujte se v chutích! Zkuste se spolu s autorem držet zásady: Kdo chce vypadat dobře, cítit se dobře a přitom zvládat vysoká pracovní či sportovní zatížení, nejí mechanicky jen to, co má po ruce. Jen promyšleně sestavené jídlo je zdrojem pohody i výkonu. Na příkladech jídelníčků i rozličných menu vede autor čtenáře k vlastní dietetické tvořivosti, kterou jistě podnítí i padesát pět tipů na snídaně, polévky, obědy, večeře, dezerty a saláty. U všech receptů je uvedena celková energetická hodnota jídla a obsah tuků, bílkovin a cukru. Příklady několikadenních jídelníčků, respektujících zejména zásadu úplnosti a přiměřeného obsahu energie, uvítají zejména ti, kteří chtějí shodit přebytečné kilogramy.